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Pasticceria con amore

Il nostro laboratorio è la nostra casa.
Cosi definiamo il luogo dove ogni giorno vengono ideati e prodotti i nostri dolci.
Da anni continuiamo un vero e proprio studio del settore dolciario, aggiungendo, giorno dopo giorno, sempre più ricette personalizzate al nostro ricettario.
Il rispetto delle materie e la loro lavorazione è fondamentale per la nostra produzione; rispettiamo i cicli di lievitazione naturale del prodotto, stimiamo i giusti tempi di riposo e calcoliamo le giuste quantità di ingredienti attraverso calcoli e prove.
Passione , dedizione e ricerca sono gli ingredienti più utilizzati nelle nostre creazioni, senza le quali, secondo noi non può esistere un dolce perfetto!